小桑樹是這個時代的寵兒?! 
備受期待的美容效果太厲害了令人開心!

2018.12.21旅色編輯部

沖永良部有自己的特產?這樣想的你!我懂你,是不是根本想不出來(笑)。但是,我現在對於自己的有眼無珠而感到懊悔中。在沖永良部各個角落都可以看到的就是【シマグワ】(指小桑樹)! 

小桑樹的有效成份對美容和健康太有功效,會讓人只要吃光了就想趕快再入手囤貨。

Text&Photo:TOMAKO(とまこ)

以小桑樹出名的【沖永良部】,島民性是「○○○○者」製品信賴度也很高喲!

相信大家都聽說過,各個島上的人民會擁有各種性格傾向。不是縣民性而是【島民性】。當然,不會全部的人個性都一樣,但長年累月在同一個環境與文化的土地上生長,不可能對在當地生活的人不會有任何影響。

說到此,關於沖永良部,最常聽到的評價是【勤勞的人】喔!而說起南島的人,雖然非常抱歉,但硬要說的話,常聽到的就是【不工作】。不過這是【陽光且爽朗】的正反兩面說法,這點很重要。不論如何,初次聽到屬於南島的沖永良部的人是【從以前就被說是勤勞的人】時,還是會感到非常驚訝的。
從照片也可以看得出來,到島上拜訪時只看到田。從這個角落到那個角落都被犁的很美令人敬佩。順道一提這裡種植著百合、馬鈴薯或菸草等,是被農業滋潤的島嶼。

農作物並不會等待人類,因此耕作這件事是無法休息的,也許正因此而養成了他們勤勉的島民性。實際跟島上的島民聊了天後,也真的感覺是一群勤勞的人呢!另外有點討厭的是,有錢的農家好像頗多的(笑)。在這樣狹小的島上如果出現成功案例的話,會令人覺得離自己很接近,自然就會相信只要努力工作就能變有錢人,這樣的想法根深蒂固……不好意思以上都是我自己推測的。

那,為什麼在這次的主題中提到島民性呢?作物的營養雖然眼睛看不到,但由勤勞的人養育的作物,就算是在看不到的地方也一定飽含濃密的營養。相信可以買到信賴度高、真正高品質的商品,是我個人的期待。

只有小桑樹才有的成分【DNJ】,其機能大受注目!相信你也會心滿意足

沖永良部的各個地方,都可以看到用小桑樹製成的東西。如小桑樹茶,青汁,蕎麥麵等。大家多少都聽過桑樹對健康有幫助,但小桑樹什麼的真的有好到要這樣大肆推薦嗎? 

據聞,分佈在屋久島以南的小桑樹,比日本本島的桑樹更富有濃密的有效成分。
那麼究竟是什麼呢? 有效成分有非常多種,其中特別要注意的是【DNJ】(1-DEOXYNOJIRIMYCIN,デオキシノジリマイシン),看起來很像DNA,又像音樂DJ的進化版,一直存在於日本的桑樹裡,居然含有這種時髦的東西,突然引起了我極大的興趣。

更值得一題的是,它的機能也極為時髦,使我更是興趣破表。因為,DNJ可以有效【抑制糖份的吸收】。在流行限制糖份的現在,DNJ就像是這個時代的寵兒。正因為這個原因讓我立刻購入富含DNJ的小桑樹製成粉末狀的小桑樹青汁,每次都是!

還有其他的有效成份,像是讓肌膚光滑,排便順暢等,讓人各種期待

小桑樹還有其他許多令人開心的成份。我個人最在意的除了DNJ以外,就是它比一般蔬菜含量更多的葉綠素和維他命C。據說這兩樣成分相配搭會有美白・美顏的效果。而兩種成分都增量的話,效果就更提升了對吧!
此外,使人驚艷的還有鈣含量,據說是牛奶的25倍,這也是對美容有幫助的成份。鈣質可以讓肌膚新陳代謝的循環週期更順暢!更棒的是,還能使肌膚紋理更細緻,並且提升我們對抗肌膚大敵紫外線的防護功能。如果在夏天不小心曬傷了肌膚,請務必用小桑樹來緩解一下。

要說明完小桑樹的有效成份,真的會說到天亮。因此如果只能再多說一樣的話,有一樣是絕對會讓旅色讀者們開心的,那就是小桑樹含有超豐富的食物纖維。比起自古以來纖維質的代表蔬菜牛蒡,小桑樹的纖維質含量約多了7.5倍,對於被便秘所困擾的人來說真的是一大福音。

關鍵是味道如何呢?試喝小桑樹青汁

嗯! 顏色就是所謂青汁的顏色呢~

但是,想到可以一次攝取到那麼多有效成分就很興奮。說著,喝一點試試看後……形容不出來這個味道。說苦也不苦,不算好喝但也不壞,它的風味有點像是綠色蔬菜汁,也像不那麼正規的抹茶。結論就是絕對不是美味的,但也不會讓人喝得很痛苦(笑)。雖然說【良藥苦口】,但因為它也不苦所以已經算不錯了啦!看在它對於美及健康的幫助上,請女性讀者朋友務必試看看。

順道一提,加在牛奶中一起喝,或是混著優格吃也不會有太大影響,我本人都是這樣吃的。
此外,製作麵包或是鬆餅時,也會適量加入基底中。一邊【抑制糖份的吸收】一邊吃下糖份,可以減少不少罪惡感喔(笑)。

口味上會增添些許香氣,是好吃的,很像抹茶口味的麵包。

結語

對小桑樹越來越了解之後,是不是變得更加信賴和想要它了呢? 

不僅能帶來美肌效果,還可以抑制糖分的吸收,真的像做夢一樣。對我來說,就好像是遇到了不可缺少的夥伴一樣,感到太滿足了。

◆とまこ (Tomako)
就讀明治大學時以背包客的形象出道,畢業後成為秘境旅遊的導遊。現在作為旅遊作家&時尚背包客進行寫作、演講或TV演出等,各方面活躍中。著有【離婚して、インド】(中譯:和我離婚吧!印度, 幻冬舎文庫)、【世界の国で美しくなる!】(中譯:在世界的國家變美!幻冬舎)、【台湾で朝食を 日常よ、さようなら!】(中譯:在台灣享受早餐,再見日常!, メディアパル)等12本。2018年5月14日就任奄美觀光大使。
此網站內的文章,非經授權不得轉載。

閱讀延伸

  • 來去名古屋找尋尾花!來拜訪可以品嚐到那本美食指南中介紹的鰻魚飯三吃餐廳旅色編輯部

提供台灣人訪日資訊的旅遊媒體

Latest Cover
女優特別專訪點擊這裡
在台灣也能感受的日本旅遊氣氛

每日必讀排行榜

  • 大阪燒・廣島燒・文字燒傻傻分不清楚? 關於【お好み焼き】的二三事,現在就要報你知旅色編輯部

  • 攝影家淺田政志專訪特輯! 電影『淺田家!』的故事旅色編輯部

  • 【居家露營趣】日本藝人「竹田BBQ」傳授!使用煮飯神器「MESS TIN」炊煮的白飯與極品露營餐旅色編輯部

  • 【豆知識】日本女性傳統服飾【和服・浴衣・袴褲】特色、風格大解析!日安・溫室

  • 台灣人不知道的【日本豆皮ーゆば(YUBA)】文化塔咕咪

編輯部強力推薦文章

  • 乘坐【路面電車】觀光去!【嵐電・嵐山本線】本線遊【京都】旅居京都・旅人視角

  • 仙境般的【東京櫻花】景點+明太子【私房景點】推薦旅色編輯部

  • 一起用照片來賞花!看盡青森弘前公園的日櫻與夜櫻芳華阿希

  • 【附影片】集結時尚氛圍的旅行時光,與松本真理香小姐一起暢遊岐阜市之美旅色編輯部

>點我看更多