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位於日本四國地區的【德島】，環山面海的地理條件讓這裡的食材多了一分自然的禮贊，混合著太平洋和瀨戶內海水鹹味的新鮮海之幸，亦或是充滿鄉土風情的地方特色料理，都是旅行中用味覺記錄回憶不可或缺的一環。 從日本全國人氣第一的【阿波尾雞】到德島居民心中的【靈魂…
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